Praktiškai tobula persikų ledinė arbata

Šis skanus Persikų ledinė arbata yra nuostabiai gaivus ir puikus gėrimas karštai vasaros dienai! Neabejotinai sužavės savo nuostabia spalva ir neįtikėtinu skoniu, šis nuostabus persikų arbatos receptas yra labai paprastas ir puikiai tinka vasaros susibūrimams, kepsniams ir vakarėliams prie baseino!

Lauke karšta! Štai keletas gaivių gėrimų, kuriuos galite paragauti: braškių limonadas, apelsininis Julius ir ši skani persikų sangrija!

Persikų arbata

Praleiskite važiavimą ir pasigaminkite persikų šaltos arbatos namuose! Nėra nieko, kas pranoktų gaivią persikų arbatos stiklinę šiltą vasaros dieną! Šiame nuostabiame recepte derinamas prinokusių persikų (arba šaldytų persikų!) saldumas su tvirtu juodosios arba žaliosios arbatos skoniu, kad būtų skanus troškulį numalšinantis patiekalas, kuris patiks visai šeimai! Sukurkite dvigubą partiją vakarėliui prie baseino arba kitam kepsniui.

Šį skanų troškulį malšinantį gėrimą ne tik lengva pasigaminti, bet ir jis yra puikus, kviečiantis gėrimas, kuris tikrai paliks įspūdį bet kuriame susibūrime. Nesvarbu, ar norite atsivėsinti, ar tiesiog mėgautis kažkuo saldaus ir gaivaus, šis persikų arbatos receptas pažymi visus langelius.

Ši persikų arbata įgauna skanų ir saldų persikų skonį iš nevirti sirupo. Persikai ir cukrus sumaišomi ir paliekami 24–48 valandoms, kad gautųsi sodrus ir kvapnus sirupas. Sirupas derinamas su užplikyta arbata ir šviežiomis citrinos sultimis, kad būtų saldus ir gaivus gėrimas.

Neturite laiko (ar kantrybės!) laukti? Jokiu problemu! Šio įrašo pabaigoje esančioje receptų kortelėje pateikiau 20 minučių virtų persikų sirupo parinktį.

Kodėl jums patiks šis persikų ledinės arbatos receptas

Dar nesutikau žmogaus, kuris atsisakytų stiklinės praktiškai tobulos persikų arbatos. Aš turiu galvoje, net garsai nuostabi. Štai keletas iš daugelio priežasčių, kodėl jums patiks šis receptas:

• Neįtikėtinai gaivus: Šviežių persikų ir žaliosios arba juodosios arbatos derinys sukuria gaivumą, kuris tikrai atgaivins ir atgaivins karštą dieną.
• Pritaikoma: Rinkitės juodąją arbatą, kad skonis būtų drąsesnis, arba žaliąją arbatą, kad skonis būtų lengvesnis ir subtilesnis. Padidinkite arba sumažinkite cukraus kiekį, kad arbata būtų ne tokia saldi.
• Minimalūs ingredientai: Turėdama vos keletą ingredientų, reikalingų šiam stulbinančiam rezultatui pasiekti, pastebėsite, kad ši arbata puikiai tinka pramogoms arba kaip kasdienis skanėstas tiems saldiems ir paprastiems laiko praleidimams.

Kaip pasigaminti persikų arbatą

Šį persikų arbatos receptą sudaro du komponentai: persikų sirupas ir arbata. Persikų sirupą gaminsite pirmiausia, nes jis turi stovėti dieną ar dvi. (Neturite laiko? Nesijaudinkite, žemiau esančioje receptų kortelėje dalinuosi greitai ir lengvai pagaminamu persikų sirupu.) Arbatą galima virti prieš pat patiekiant arba prieš dieną ar daugiau. Aš mėgstu savo arbatą su ledu, todėl aš linkęs ją ruošti dieną prieš ir patiekdamas įdedu ledukų.

Kaip visada, Visą spausdinamą receptų kortelę su visa informacija, kurios jums reikia norint paruošti šį receptą, rasite šio įrašo pabaigoje. Greitai pažiūrėkime, kaip pasigaminti persikų arbatos!

Persikų sirupas arbatai

1. Sujungti kubeliais supjaustyti persikai su granuliuotu cukrumi vidutiniame dubenyje. Maišykite, kol susimaišys.
2. Atšaldyti uždenkite parą ar dvi, kol cukrus ištirps į sirupą. Kelis kartus pamaišykite, kol jis atšaldomas, kad pagreitintumėte procesą.
3. Padermė Persikų sirupą per ploną tinklelį sietelį, švelniai paspausdami ant persikų, kad išsiskirtų kuo daugiau sirupo.
4. Nustatyti nukoštą sirupą į šalį. Persikų sausąsias medžiagas pasilikite kitam naudojimui (skanu ant jogurto, blynų ir pan.)

Paruoškite arbatą

1. Užvirinkite arbatą: Įmerkite arbatos maišelius į virintą vandenį, tada įpilkite šalto vandens ir leiskite arbatai sušilti iki kambario temperatūros.
2. Sumaišykite ir patiekite: Persikų sirupą ir citrinos sultis įmaišykite į arbatą, patiekite ant ledo ir papuoškite persikų griežinėliais ir mėtų šakelėmis.

Informacija apie saugojimą

• Išankstinis pasiruošimas: Persikų sirupą galite pasigaminti iki 48 valandų ir laikyti šaldytuve.
• Šaldymas: Paruoštą persikų arbatą laikykite šaldytuve ir mėgaukitės per 3-4 dienas, kad gautumėte geriausią skonį.
• Užšaldymas: Persikų sirupą užšaldykite ledukų formelėse ir atšildykite, kai būsite pasiruošę naudoti arbatai atsigaivinti.

Šaltasis procesas, be virimo persikų sirupo

Tradicinis persikų sirupas gaminamas verdant vandenį, cukrų ir persikus, kol susidaro sirupas. Sirupas „nevirti“ arba „šaltas procesas“ pašalina virimo procesą. Tiesiog sumaišykite persikus ir cukrų ir palikite šaldytuve 24–48 valandas. Šio proceso metu cukrus ardo vaisiaus ląstelių sieneles ir ištraukia sultis. Sultys susijungia su cukrumi ir sukuria sodrų persikų skonio sirupą.

Ar tikrai reikia leisti sirupui stovėti 24–48 valandas?

Taip! Tai leidžia cukrui ištraukti persikų sultis ir visiškai ištirpti bei gauti kvapnų sirupą.

Paprastas virtas persikų sirupas

Neturite laiko šalto proceso sirupui? Naudokite receptą šio įrašo pabaigoje esančios receptų kortelės pastabų skiltyje, kad sirupas būtų paruoštas vos per 20 minučių!

Ar galiu naudoti šaldytus persikus?

Rekomenduojami švieži persikai, bet šaldyti persikai tiks žiupsneliu. Atšildykite ir gerai nusausinkite, kad sirupas neatskiestų.

Kaip padaryti jį mažiau saldų?

Sumažinkite cukraus arba padidinkite citrinos sulčių kiekį, kad sureguliuotumėte saldumą pagal savo skonį.

Ar galima persikų ledinę arbatą gaminti su arbata be kofeino?

Be abejo, arbatos maišeliai be kofeino gali būti naudojami, kad šis receptas būtų tinkamas vakaro malonumui, nepažeidžiant miego.

Ar galiu padaryti šią persikų arbatą be cukraus?

Žinoma! Tiesiog išmeskite cukrų iš recepto. Arba galite jį pakeisti medumi arba stevija.

Variacijos, kurias reikia išbandyti

• Žolelių prisilietimas: Į sirupą įpilkite žolelių, pvz., mėtų, baziliko ar rozmarino, kad persikų ledinėje arbatoje būtų lengvas žolelių aromatas.
• Uogų persikų arbata: Įtraukite šviežių aviečių arba braškių, kad galėtumėte maišyti uogas.
• Persikų arbata su prieskoniais: Sirupo gaminimo metu įdėkite cinamono lazdelių arba žvaigždinių anyžių, kad gautumėte prieskonių.
• Arbatos pasirinkimas: Eksperimentuokite su skirtingų skonių arbata pagal šį receptą.

Trish patarimai

• Norėdami gauti daugiau skonio ir saldumo, naudokite prinokusius, sultingus persikus. Ieškokite tvirtų persikų kurios suteikia šiek tiek spaudžiant.
• Pakeiskite cukraus kiekį atsižvelgiant į persikų saldumą ir jūsų asmeninius pageidavimus.
• Įsitikinkite kad arbata nevirtų per ilgai kad išvengtumėte kartumo, ypač jei šiame recepte naudojate žaliąją arbatą.
• Apsvarstykite įpylus šlakelį gazuoto vandens gazuotai persikų arbatai arba burbono ar romo šlakeliui suaugusiųjų arbatos kokteiliui.
• Papuošti su šviežios mėtų, persikų griežinėlių, valgomų gėlių ar citrinos skiltelės.
• Apsvarstykite šaltas arbatos virimas kol sirupas stovi. Paprasčiausiai įdėkite arbatos maišelius į šaltą vandenį ir atšaldykite. Tai gali sumažinti bet kokį kartumą, kurį galite rasti arbatoje.
• Kai tik nukošite sirupą, neišmeskite persikų! Jais galima mėgautis su jogurtu, avižiniais dribsniais, blynais ar ledais.
• Dėl stipresnė arbata, naudokite 8 arbatos pakelius. Dėl silpnesnė arbatanaudokite 6 arba 7 arbatos pakelius.
• Šis receptas gali būti pagaminta iš juodosios arba žaliosios arbatos priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Versijai be kofeino naudokite rooibos arbatą.

Daugiau paragauti vasaros gėrimų

1. Vyšnių limeade
2. Ananasų mango kokteilis
3. Aviečių ledinė arbata
4. Arbūzų limonadas
5. Arbūzas Slushie