Geriausias Vaisių salotos tu kada nors pabandysi! Šis paprastas vaisių salotų receptas yra pripildytas nuostabių, šviežių, saldžių vaisių ir aplietas paprastu ir skaniu citrusinių vaisių padažu. Greitai ir lengvai pagaminamos šios nuostabios salotos yra puikus garnyras ant grotelių, užkandžių, švenčių ir kt.
Mėgstate geras vasaros salotas? Jums taip pat patiks mano persikų burrata salotos, kreminės agurkų salotos ir vynuogių salotos!
Vaisių salotų receptas
Šią vasarą trokštate paragauti saulės? Šios vaisių salotos yra jūsų atsakymas! Pilnas sultingų ananasų, saldžių braškių, putlių mėlynių, ryškių kivių ir traškių vynuogių, sukuriančių kvapnų, vaisinį sprogimą kiekviename kąsnyje. Šis skanus skanėstas yra puikus garnyras, kurį galėsite neštis į visus jūsų vasaros susitikimus!
Tačiau tikroji žvaigždė yra skanus citrusinis padažas, pagamintas iš rudojo cukraus, apelsino ir citrinos. Tai puikiai papildo vaisius ir prideda saldaus kvapo, kuris paverčia šias salotas nuo įprastų iki nepaprastų!
Vaisių salotų padažas
Šių vaisių salotų padažas yra labai paprastas, tačiau jis suteikia daug skonio. Jis pagamintas iš rudojo cukraus, apelsinų sulčių ir apelsinų bei citrinų žievelės – bet tai tikrai MVP! Rudasis cukrus suteikia karamelės sodrumo užuominą, o apelsinas ir citrina suteikia puikų atspalvį.
Tai gaivus skonių derinys, kurio dėka pasieksite daugiau! Galiu garantuoti, kad šios salotos bus pirmas dalykas jūsų kitos vasaros kepsninėje.
Apsvarstykite galimybę išbandyti medaus laimo padažą pagal mano šviežių vaisių salotų receptą, kad gautumėte skanų posūkį!
Kodėl jums patiks šis receptas
- Tobulas skonių derinys: Šis vaisių salotų receptas su įvairiais vaisiais ir aštriu citrusiniu padažu yra gaivių skonių šventė!
- Saldus ir aštrus: Šis naminis vaisių salotų užpilas tikrai išskiria jas. Pagaminta iš rudojo cukraus, apelsino ir citrinos, jis pakelia skonį nei paprastos vaisių salotos.
- Sveikas ir gaivus: Šios salotos yra ne tik skanios; tai gerai ir tau! Pripildytas šviežių vaisių, tai natūralus vitaminų, antioksidantų ir skaidulų šaltinis. Dėl gaivių skonių jis yra puikus lengvas ir sveikas pasirinkimas karštą vasaros dieną.
Kaip pasigaminti vaisių salotas
Dabar, kai trokštate šių vasariškų vaisių salotų, pereikime prie smagiosios dalies: jų surinkimo! Štai kur vyksta magija. Mėgstamus vaisius apibarsite nuostabiu citrusiniu padažu. Tai lengvos ir skanios salotos, kurios, žinau, jums patiks!
Pažiūrėkime, kaip paruošti šį receptą ir, kaip visada, Visą spausdinamą receptą rasite receptų kortelėje šio įrašo pabaigoje.
Vaisių paruošimas
- Nuplaukite ir išrinkite vaisius ir pašalinkite visus pernokusius vaisius ar šiukšles.
- Nulupkite ir ananasą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
- Perpus arba ketvirčio braškių, priklausomai nuo dydžio.
- Nulupkite ir supjaustykite kivius kąsnio dydžio gabalėliais.
- Palikti vynuogės ir mėlynės sveikos.
Vaisių salotų padažas
- Plakti kartu sumaišykite rudąjį cukrų, apelsinų sultis ir apelsino bei citrinos žievelę.
- Papildyti visus vaisius supilkite į didelį dubenį ir švelniai supilkite padažu, kad apsemtų.
- Viršelis ir šaldykite, kol paruošite patiekti.
Turėdami po ranka gerą žievelę ir sulčiaspaudę, šis padažas pasidarys greitas! Ši maža elektrinė sulčiaspaudė puikiai tinka greitai išspausti sultis ir yra pigi. Tačiau visada galite naudoti rankinę sulčiaspaudę, kad gautumėte tuos pačius rezultatus!
Šias vaisių salotas galima labai pritaikyti, pridėkite prie mėgstamų vaisių!
Saugojimo ir aptarnavimo informacija
- Patiekimas: Šios salotos yra geriausios, kai patiekiamos 4 valandas ruošiant. Kai kurie vaisiai po to pradės keisti spalvą, o tekstūra pasikeis.
- Šaldytuvas: Likučius laikykite sandariame inde iki 3 dienų.
- Apsirengimas: Jei nepateiksite per 3–4 valandas nuo paruošimo, laikykite užpilą atskirai sandariame inde iki 2 dienų. Padažą įpilkite į salotas prieš pat patiekiant.
Variacijos, kurias reikia išbandyti
Šį vaisių salotų receptą galima pritaikyti prie įvairių vaisių ir skonių padažo!
- Galite keistis išeiti recepte nurodyti vaisiai jūsų mėgstamiausiems. Štai keletas vaisių, kuriuos mėgstame keisti, kai yra sezono metu:
- arbūzas (geriausiai tinka be sėklų)
- kantelupa
- nektarinai
- persikų
- pluots (mes juos auginame, todėl dažnai naudokite)
- slyvos
- bet kokie kiti jūsų mėgstami vaisiai!
- Šiame recepte naudojamas skanus rudojo cukraus, apelsinų ir citrinų padažas. Jei pageidaujate paprastesnio varianto, šlakelis medaus arba agavos nektaro dirbti puikiai.
- Pakeiskite rudąjį cukrų medui, agavoms ar net klevų sirupui.
Dažnai užduodami klausimai
Ar galiu naudoti šaldytus vaisius?
Švieži vaisiai geriausiai tinka pagal šį receptą, nenaudokite šaldytų, šaldyti vaisiai gali turėti minkštą minkštą tekstūrą atšildyti.
Ar galiu iš anksto paruošti salotas?
Vaisių salotas geriausia patiekti praėjus ne daugiau kaip 3–4 valandoms po padažo įpylimo. Kai kurie vaisiai pradės ruduoti, jei bus laikomi per ilgai. Jei ruošiatės dieną iš anksto, vaisių salotų padažo nepilkite prieš patiekiant.
Trish patarimai
- Pasirinkite šviežius ir prinokusius vaisius; nenaudokite pernokusių ar purių vaisių. Prieš rinkdami salotas pašalinkite visus suteptus vaisius.
- Ananasas – Prinokęs ananasas turės geltoną atspalvį, o ne giliai žalią.
- Braškės – Prinokusios braškės bus kvapnios ir sodriai raudonos spalvos. Nenaudokite šviesių, nepakankamai prinokusių ar pernokusių minkštų uogų. Nulupkite braškes, kad pašalintumėte visas baltas dalis.
- Mėlynės – Prinokusios mėlynės bus gražios ir putlios, nuskinkite ir išmeskite visas, kurios tapo per minkštos ar turi dėmių.
- Kiwi – Prinokęs kivis paspaudus šiek tiek duos, venkite naudoti labai kietus, nepakankamai prinokusius kivius, nes jie neturės saldumo.
- Vynuogės – Pasirinkite putlias ir šiek tiek kietas vynuoges, įsitikinkite, kad stiebai visiškai pašalinti. Man patinka naudoti tiek raudoną, tiek žalią, kad gautumėte papildomos spalvos.
- Kai kalbama apie pjaustyti vaisius, atsižvelkite į kiekvieno vaisiaus dydį ir tekstūrą. Pavyzdžiui, vynuogės ir mėlynės gali likti sveikos, o ananasus ir kivius reikia supjaustyti kubeliais arba mažais kąsnio dydžio gabalėliais.
- Vaisių salotos yra labai pritaikomos, pridėkite mėgstamų vaisiųsupjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais.
- Šiose salotose puikiai tinka daugelio rūšių vaisiai, pabandykite naudoti įvairias spalvas ryškesniam pristatymui.
- Naudokite švieži, sezono metu vaisiai už skaniausias ir kvapniausias vaisių salotas!
Daugiau vaisių salotų receptų
- Ambrosijos salotos
- Snickers salotos
- Uogų salotos
- Tropinių vaisių salotos
- Lengvos vynuogių salotos
Geriausios vaisių salotos
Geriausios vaisių salotos, kurias kada nors išbandysite! Šis paprastas vaisių salotų receptas yra pripildytas nuostabių, šviežių, saldžių vaisių ir aplietas paprastu ir skaniu citrusinių vaisių padažu. Greitai ir lengvai pagaminamos šios nuostabios vaisių salotos yra puikus garnyras ant grotelių, užkandžių, švenčių ir kt. Iškeiskite mėgstamus sezono vaisius į naują šio lengvo vaisių salotų recepto pasirinkimą.
Ingridientai
Vaisių salotos
- 1 ananasų
- 16 uncijų braškių
- nuo 5 iki 6 kiviai
- 1 pintos mėlynės
- 2 puodeliai raudonųjų vynuogių
- 2 puodeliai žalios vynuogės
Vaisių salotų padažas
- ¼ puodelis rudas cukrus arba medaus, agavų ar klevų sirupo
- nuo 3 iki 4 šaukštai apelsinų sultys geriausia šviežiai spausti
- 1 šaukštelis apelsino žievelė
- 1 šaukštelis citrinos žievelės
Garnyras
- šviežių mėtų neprivalomas garnyras
Instrukcijos
Paruoškite vaisius
Paruoškite vaisius plaudami ir nuskindami, kad pašalintumėte visus pernokusius vaisius ar šiukšles.
Nulupkite ir supjaustykite ananasus kąsnio dydžio gabalėliais. Braškes per pusę arba ketvirčius, priklausomai nuo dydžio. Kivius nulupkite ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Vynuoges ir mėlynes palikite sveikas.
1 ananasas, 16 uncijų braškių, 5-6 kiviai, 1 pintos mėlynių, 2 puodeliai raudonųjų vynuogių, 2 puodeliai žalių vynuogių
Vaisių salotų padažas
Mažame dubenyje sumaišykite cukrų, apelsinų sultis, apelsino žievelę ir citrinos žievelę, maišykite, kol gerai susimaišys.
¼ puodelio rudojo cukraus, 3-4 šaukštai apelsinų sulčių, 1 arbatinis šaukštelis apelsino žievelės, 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
Į didelį dubenį sudėkite visus vaisius ir supilkite padažą, kad apsemtų. Uždenkite ir šaldykite, kol paruošite patiekti.
Prieš patiekdami švelniai išmaišykite ir papuoškite šviežiomis mėtų šakelėmis.
šviežių mėtų
Pastabos
Mityba
Kalorijos: 149kcal | Angliavandeniai: 38g | Baltymas: 2g | Riebalai: 1g | Sotieji riebalai: 0.1g | Polinesotieji riebalai: 0.3g | Mononesotieji riebalai: 0.1g | Natris: 6mg | Kalis: 357mg | Pluoštas: 4g | Cukrus: 29g | Vitaminas A: 145TV | Vitamino C: 95mg | Kalcis: 41mg | Geležis: 1mg
Source link