
Noriu jums priminti, kad turiu ne vieną, o KETURIS daug baltymų salotos stiklainiuose kurie puikiai tinka ruošiant maistą.
Iš pradžių 2017 m. paskelbiau šias 4 indelių salotas: pietvakarių vištieną, graikišką vištieną, vištienos uogų kvinoją ir tailandietišką vištieną ir beveik pamiršau, kokios jos skaniai paprastos. Kiekvieną kartą atnaujinau juos su ingredientais, marinatais, padažo galimybėmis ir dar daugiau, ir leiskite jums pasakyti – tai BŪTINA jūsų kitos savaitės dienos pietums.
Kiekviename salotų indelyje yra šviežių daržovių, kvapnių derinių, daug baltymų iš vištienos ir papildomų ingredientų, tokių kaip pupelės, riešutai ir quinoa, kad po pietų jaustumėtės patenkinti ir energingi. Man nėra nieko blogesnio už itin sunkius pietus, dėl kurių jautiesi vangus, arba priešingai, pasiekus tą 14 val. pakabos ženklą be jokių sveikų užkandžių. Štai koks šių stiklainių grožis!
Sudedamosios dalys buvo paprastos ir sezoninės, o tai, ką galite rasti vietinio ūkininko turguje ar kaimynystėje esančioje bakalėjos parduotuvėje.
Vasaros salotos e-knyga nemokamai
Užsiregistruokite žemiau, kad gautumėte NEMOKAMĄ e-knygą apie salotas su 5 mano labai geriausi vasaros salotų receptaitaip pat nuostabių salotų gaminimo patarimų ir patarimų, į kuriuos sugrįšite ne kartą!
Kam gaminti salotas stiklainyje?
Salotos iš indelių yra ne tik tokios smagios ir mielos, bet ir visiškai pritaikomos! Jei turite mėgstamą salotų receptą – tikėtina, kad jas puikiai galėsite sudėti į stiklainį ir laikyti šaldytuve, kol būsite pasiruošę jas valgyti. Štai puikūs stiklainiai!
Raktas gaminant masono stiklainio salotas
Tobulų indelių salotų raktas yra sudėti ingredientus į stiklainį taip, kad jie nebūtų permirkę. Visada norėsite padažą dėti apačioje, o po to – traškias daržoves, baltymus, riešutus ir žalumynus viršuje.
Kaip paruošti ir virti vištieną šiems salotų stiklainiams
Kiekviena iš šių indelių salotų yra labai unikali savo ingredientais ir skoniais, tačiau jas visos turi vieną bendrą ingredientą: vištieną! Tai puikus, paprastas būdas pridėti baltymų į maistą. Atsižvelgdami į kelis mano trumpus patarimus, greitai paruošite puikią vištieną šioms salotoms. Nedvejodami:
- Kad būtų lengviau, naudokite likusią vištieną ar net keptą vištieną
- Marinuokite vištieną, kurią ketinate virti, naudodami siūlomus marinatus kiekviename salotų stiklainio recepte (arba sumaišykite su vienu iš šių skanių marinatų!)
- Gaukite mano patarimus, kaip kepti vištieną ant grotelių ar kepti, kad ji kiekvieną kartą išeitų tobula
- Sužinokite 4 būdus, kaip susmulkinti vištieną šioms salotoms arba galite ją supjaustyti!
Laikymo ir patiekimo patarimai
Kiekvieną iš šių salotų laikykite 16 uncijų indelyje arba patiekalų ruošimo inde iki 2–3 dienų. Man patinka keletą jų pasigaminti sekmadienį ir paruošti juos paimti iš šaldytuvo. Jie puikiai tinka neštis didesnėje rankinėje pakeliui į darbą ar net įsimesti į kuprinę popietiniam pasivažinėjimui dviračiu.
Jei pasirinksite patiekalo ruošimo indą, o ne stiklainį, užpilą rekomenduoju laikyti atskirai ir įpilti prieš pat patiekiant. Tiesiog supilkite salotas iš stiklainio į dubenį arba į lėkštę, kad galėtumėte jomis mėgautis, arba sumaišykite jas tiesiai į savo patiekalo ruošimo indą.
Dabar pereikime prie recepto! Kiekvienas iš jų yra susietas žemiau.
Pietvakarių vištienos salotos stiklainyje
Graikiškos vištienos salotos stiklainyje
Balzaminės vištienos uogų salotos stiklainyje
Tajų įkvėptos vištienos kvinojos salotos stiklainyje
Mūsų mėgstamiausi salotų įrankiai
Gaukite visus mūsų mėgstamus virtuvės įrankius čia!
Jei gaminate kurį nors iš šių salotų indelių, būtinai palikite komentarą žemiau ir praneškite, kaip jums patiko, arba paskelbkite nuotrauką Instagram ir pažymėkite #ambicingavirtuvė!
Receptus pateikė: Monique Volz // Ambicinga virtuvė | Nuotrauka: Eat Love Eats